Цветочный салон в г.Бийск

Описание проекта

Объем камеры: 65 м3
Назначение камеры: хранение живых цветов, температурный режим +5,5 гр
Проблематика объекта: Действующий цветочный салон, находящийся в жилом доме в центре города Бийск, смонтирован заводской агрегат с выносным конденсатором на базе трех фазного компрессора MTZ036. При эксплуатации данного оборудования владелец цветочного салона столкнулся со следующими проблемами:
— жалобы жильцов на шум и вибрацию от оборудования;
— не стабильность работы оборудования т.к. периодически происходит перекос напряжения в трехфазной сети в следствии чего оборудование не работает;
— высокий среднемесячный платеж за электроэнергию даже в холодное время года, в среднем 6700 р/месяц, что существенно оказывает влияние на доходность в периоды снижения спроса на продукцию;
— короткий срок хранения продукции: цветок быстро заветривается в следствии низкой относительной влажности воздуха в холодильной камере – менее 45 %

Поставленные задачи:
— заменить действующий агрегат на менее шумный для предотвращения конфликтов с жильцами и проверяющими службами;
— оборудование должно быть однофазным во избежание проблем с электросетями и без потери холодопроизводительности;
— улучшить условия и повысить срок хранения цветов;
— снизить ежемесячный платеж за электроэнергию.

Результат:
В рамках комплексного решения поставленных задач был установлен холодильный агрегат Gerda-2, наружный блок был размещен на улице, в результате:
-отсутствуют вибрации от оборудования и уровень шума не превышает 50dBa;
-в торговом зале абсолютная тишина;
-комплект инверторной холодильной системы GERDA2 – однофазный, предназначенный для работы в условиях нестабильности электросети;
— Относительная влажность поднялась до 82%, что существенно повлияло на увеличение срока сохранения товарного вида цветов и композиций;
-Среднемесячный платеж за электроэнергию составил 1811 руб. (в холодное время года). Среднесуточное потребление электроэнергии составило 27% днем и 39% ночью (в холодное время года).