Реконструкция мясохладобойни, Курская область

Описание проекта

Реконструкция главного производственного корпуса мясохладобойни с увеличением площадей хранения и замораживания

Выполненные работы:

• Генеральное проектирование
• Поставка оборудования
• Строительно-монтажные работы
• Авторский надзор
• Пусконаладочные работы
• Автоматизация
• Сервисный контракт

Оборудование:

Компрессорные агрегаты Sabroe (Johnson Controls)
Низкотемпературные: Σ Qо = 1,7 МВт, 3 шт
Среднетемпературные: Σ Qо = 3 МВт, 2 шт
Хладагенты: R744, R507A
Хладоноситель: водный раствор пропиленгликоля
двухстадийное охлаждение
Коэффициент убыли парного мяса свинины (усушка) ≤ 0,9 %

Потребители холода: бокс-фризер, камеры хранения, производственные помещения, камеры созревания полутуш.

Годы реализации объекта: 2020–2021гг.