Конферениця ХИ ТОП

Статьи

293 материалов: обзоры, интервью, исследования рынка
Транспортный холод

Будущее холодильной техники

Бум спроса на охлаждение, особенно в развивающихся странах, создает серьезные проблемы в вопросах экономии энергии и охраны окружающей среды. В настоящее время…

20 января 2016
Исследования рынка

Итоги семи месяцев 2015 года на рынке мороженого в России

По последним данным госстатистики, за период с января по июль 2015 года в России выпущено 268604 тонн мороженого, что составляет 99,3% по сравнению с аналогичн…

3 сентября 2015
Холодильная цепь

Холодильная камера для цветов

При хранении свежесрезанных цветов на складах и в местах продажи, как правило, на пол попадает вода и листья, стебли растений, поэтому такие камеры рациональне…

19 марта 2015
Холодильная цепь

Холодильная камера для хранения мяса

Камеры для хранения мяса имеют свои особенности. При хранении неупакованного охлажденного мяса (кускового, в четвертинах и полутушах) нужно учесть, что мясной …

18 марта 2015
Исследования рынка

Отчеты, исследования рынка холодильного оборудования

На нашем сайте представлены обзоры, исследования рынка холодильного оборудования и услуг в области холодильных поставок (холодильная цепь) в России и мире. Смо…

24 февраля 2015
Обзоры

Аренда холодильных камер

Взять в аренду или купить? Если вы решили взять в аренду холодильную камеру Справочник холодильных камер и складов в аренду на нашем сайте. Современная холодил…

1 ноября 2014
Промышленный холод

Охладитель молока Frigomilk

Согласно нормативным требованиям, цельное молоко должно немедленно охлаждаться, что позволяет сохранить его свежесть. Для этого необходимо специализированное х…

18 сентября 2014
Коммерческий холод

Холодильное оборудование для мясного магазина

Предприятие, занимающееся торговлей мясом, использует технологический цикл, который включает в себя несколько этапов: закупка сырья/продукта; хранение в специа…

18 июля 2014
Промышленный холод

Передовые технологии хранения овощей

материал из каталога «Холодильная индустрия», 2014 Современное овощехранилище – это сложная инженерная система. Именно от нее зависит срок годности товара, а з…

25 апреля 2014
Коммерческий холод

Хранение мясной продукции и холодильное оборудование для этих целей

Мясные продукты рекомендуется хранить исключительно в охлажденном или замороженном состоянии, в морозильных или холодильных шкафах или охлаждаемых камерах из с…

9 февраля 2014
Промышленный холод

Промышленные холодильные камеры

К промышленным холодильным камерам можно отнести охлаждаемые помещения объемом несколько сот кубическим метров и более. В нашем каталоге в разделе Оборудование…

25 октября 2013
Холодильная цепь

Обзор рынка холодильных складов Украины

На нашем сайте вы найдете более 70 компаний по строительству холодильных складов в России и странах СНГ. А в данной статье можете ознакомиться с анализом холод…

10 сентября 2013