
Метод прогнозирования времени охлаждения тушки бройлера в погружных ваннах
Автор: И.В. Корнилов, канд. техн. наук, e-mail для связи Задача рациональной и экономичной реализации регламентированного технологического процесса переработки…

Снижение рисков гидравлической блокировки в насосных системах рециркуляции аммиака
В промышленных аммиачных холодильных системах насосы играют ключевую роль, обеспечивая циркуляцию жидкого аммиака для поддержания эффективности охлаждения испа…

Вышел четвертый выпуск журнала «Холодильная индустрия» 2025
Издательство «Бизнес Маркетинг» представляет новый номер отраслевого журнала «Холодильная индустрия» (2025 / №4) — электронного издания, сфокусированного на CO…

CO2 укрепляет позиции в промышленных системах охлаждения
Промышленное холодоснабжение переживает крупнейшие изменения за последние десятилетия: системы на углекислом газе (CO2 / R744) активно выходят за привычные гра…

Первые 90 дней в аммиачных холодильных системах: техническое руководство
Аммиачные системы охлаждения играют важную роль в таких отраслях, как пищевая переработка, складское хранение и системы HVAC. Для новых инженеров и техников пе…

Основные характеристики трубчатого аккумулятора холода
Семенов Юрий Владимирович Данная статья завершает цикл статей о расчетах трубчатых аккумуляторов холода (льдоаккумуляторов). В двух предыдущих статьях [1, 2] а…

Аммиачное охлаждение: Преимущества и вызовы технологии
Индустрия охлаждения претерпела значительные изменения в выборе хладагентов на протяжении десятилетий, переходя от природных веществ к синтетическим и обратно.…

Расчет скорости и времени таяния льда в трубчатом аккумуляторе холода
Семенов Юрий Владимирович В настоящее время для аккумулирования холода в виде водного льда преимущественно применяются трубчатые (змеевиковые) аккумуляторы хол…

Правила безопасности аммиачных холодильных установок
Аммиачные холодильные установки (АХУ) играют важную роль в различных отраслях промышленности благодаря своей высокой эффективности и экологической безопасности…

Расчет времени намораживания льда в трубчатом аккумуляторе холода
Семенов Ю.В. В настоящее время в качестве аккумуляторов холода преимущественно применяются трубчатые (змеевиковые) льдоаккумуляторы, намораживание льда в котор…

Рекуперация тепла на ледовых аренах НХЛ: Цифры, факты и эффективность
Давайте поговорим о рекуперации тепла без домыслов и заблуждений, без предположений и сомнительных фактов, пользуясь лишь цифрами счетчиков. Из этой статьи вы …

CIMCO Refrigeration: бум природного хладагента на катках Северной Америки
The Columbus Blue Jackets NHL rink, Image credit: Gay Lea Brampton - Илана Кегеленберг Крупнейший в Северной Америке подрядчик по промышленному охлаждению CIMC…