Проект предусматривает строительство в г. Новокубанске нового оптово-распределительного центра, где будут осуществляться работы по заморозке, сушке, фасовке. С выходом на проектную мощность центр сможет перерабатывать ежегодно 8653 тонны овощной продукции – замороженные томаты, картофель, цветная капуста и шампиньоны, а также смесь из замороженных овощей; 6296 тонн фруктов – сушеная вишня, клубника, слива и абрикос.
Все процессы, начиная от переработки, шоковой заморозки и сушки не предполагают использование химических препаратов, что обеспечит сохранение витаминов и полезных веществ в конечном продукте.
Согласно бизнес-плану, на реализацию требуется 164,28 млн рублей. Эти средства планируется привлечь в форме прямых инвестиций. Срок возврата, как показывают расчеты, составит 4 года. Средства будут возвращены в денежной форме. Благодаря строительству нового центра в городе появится 69 новых рабочих мест.
Для размещения объекта уже сформирован земельный участок площадью 133290 м. кв., который находится в Новокубанске по ул. Заводской. Расстояние от участка до федеральной автодороги Р-217 «Кавказ» составляет 7 км, до железнодорожной станции Кубанская – 4 км. Удаленность от Краснодара – 203 км.