В Группе компаний «Агро-Белогорье» приступили к строительству фруктохранилища вместимостью 5000 тонн. Складской комплекс для хранения яблок в рамках развития проекта «Сады Белогорья» планируют запустить летом 2019 года.
Строительство склада ведётся на территории действующей производственной площадки предприятия в селе Луханино Яковлевского района Белгородской области. В этом месяце строители планируют приступить к монтажу металлокаркаса холодильника. А уже в марте передадут площадку под установку технологического оборудования. Ввод объекта запланирован на июнь 2019 года.
Общая площадь фруктохранилища составит около 6000 кв. метров. Несколько десятков холодильных камер склада свяжут два транспортных коридора. Здесь также разместится помещение экспедиции и цех сортировки и упаковки яблок.
При реализации проекта используют оборудование ведущих мировых производителей для хранения фруктов в регулируемой атмосфере по технологии ULO (ультранизкое содержание кислорода) и DCA (динамическая контролируемая атмосфера).
Холодильная система будет полностью автоматизированной. Предусмотрены защита компрессоров от опасных режимов работы, поддержание заданной температуры и управление основными звеньями холодильной установки. Уровень автоматизации позволит эксплуатировать склад в автономном режиме без постоянного присутствия обслуживающего персонала. Алгоритм работы холодильных систем снизит общие энергозатраты и обеспечит равномерную наработку компрессорного оборудования.