С 27 по 30 октября в Москве прошла 28-я международная выставка индустрии гостеприимства «ПИР Экспо», объединившая профессионалов ресторанного, гостиничного и кофейного бизнеса. Мероприятие вновь подтвердило статус ключевой платформы для обмена опытом, презентации оборудования и анализа отраслевых трендов.
В выставке приняли участие 800 производителей и поставщиков, включая российские и международные компании. Экспозиции посетили 48 563 профильных специалиста из разных регионов страны.
В рамках «ПИР Экспо 2025» впервые вручалась профессиональная премия «Инновация года на ПИР Экспо». Жюри под председательством отраслевых экспертов выбрало 10 инновационных разработок от семи российских компаний: Astropit, EMS. Оборудование будущего», RoboLabs, UNICUM, «ВУЛКАН HEIDEBRENNER», «Товеко» и «Челябторгтехника». Ознакомиться с лауреатами можно на сайте innovation.pirexpo.com.
Выставка представила три тематических направления: «ПИР-Ресторан», «ПИР-Отель» и «ПИР-Кофе». В рамках «ПИР-Ресторан» была организована масштабная экспозиция оборудования и решений для предприятий питания. Секция «ПИР-Отель» собрала предложения для гостиничного бизнеса, включая мебель, текстиль, отделочные материалы и сервисные технологии. В «ПИР-Кофе» особое внимание было уделено технике для обжарки и приготовления кофе, а также чемпионатам и обучающим программам.
Деловая программа включала 317 мероприятий на 23 площадках, в которых приняли участие 712 спикеров и экспертов индустрии. Официальным партнёром выставки выступила госкорпорация «Ростатом».
Следующая, 29-я выставка «ПИР Экспо» состоится 26–29 октября 2026 года в «Крокус Экспо».